随着大众旅游发展，旅游消费需求多元化和个性化趋势日益明显。作为一种新型旅游业态，工业旅游的发展愈发受到重视。

日前，经地方文旅行政部门推荐，文旅部组织专家评审并公示后，2023年国家工业旅游示范基地名单公布，69家单位入选，江苏3家单位上榜。

根据2021年文旅部发布的《国家工业旅游示范基地规范与评价》，工业旅游是以运营中的工厂、企业、工程等为主要吸引物，开展参观、游览、体验、购物等活动的旅游。工业旅游示范基地是提供必要的旅游设施与服务，适合组织开展工业旅游活动，对工业旅游发展具有一定示范引领作用的企业或企业集聚区。

其中，国家工业旅游示范基地则需提供较高水准的旅游设施与服务，代表国内工业旅游发展最高水平，对全国工业旅游发展具有较强示范引领作用。

此次公示名单中，包括北京市798艺术区等69家单位。江苏省的苏州市沙洲优黄文化园、镇江市醋文化博物馆、常州市运河五号创意街区3家单位上榜。算上去年入选的洋河酒厂文化旅游区、南钢工业文化旅游区，以及2017年原国家旅游局评选的苏州隆力奇养生小镇，江苏已有6家国家工业旅游示范基地。

今年江苏入选的工业旅游示范基地有何特色？

沙洲优黄文化园位于苏州张家港市，文化园在粉墙黛瓦、小桥流水的江南元素基础上，融合民国元素和新中式建筑风格，多角度展示和传承中国黄酒酿造文化，全面叙述苏派黄酒历史、文化、生产和技术等各领域内容。

文化园内拥有沙洲优黄博物馆、黄酒小镇、陈年酒库、水戏台、黄酒研究院等景点区域。其中，沙洲优黄博物馆是文化园内建筑最大的展馆，围绕“酒的故事沙洲酿”主题，全面展示源远流长的黄酒文化历程。传统手工酿造车间里，展示从稻米香到黄酒香的手工酿造全过程。两个陈年酒库以天桥形式连接，存放着15万坛陈酿沙洲优黄。

镇江香醋历史悠久。恒顺醋业始建于1840年，在百年变迁中，探索出“固态分层发酵”工艺。从上世纪90年代开始，恒顺醋业对车间、作坊、厂房、仓库等进行相应的保护、修缮和复原，建立起醋文化博物馆。

醋文化博物馆设置“醋坊、酱园、酒海”三大展区，展示传统的制醋、制酒工具，从晚清到20世纪70年代的营业执照、商标证书、生产资料记录、印章等遗存，以及镇江恒顺香醋酿制技艺，并推出参加非遗体验、闻香识醋等沉浸式工业旅游项目。

运河五号创意街区位于京杭大运河南岸，是常州古运河畔的工业遗存，也是常州市构建“运河历史文化产业带”的重要节点。

从上世纪30年代的三和布厂、恒源畅厂，到后来的常州第五毛纺织厂，再到如今的运河五号创意街区，原有的老街、老巷、老厂被串联起来，提炼成为一个功能完善、氛围独特的吸引设计类创意人才与企业创业和发展的创意街区。街区每年举办上百场活动，年接待游客70多万人次。

江苏省文旅厅相关人士表示，我省工业门类齐全，工业企业数量众多，工业景观形态丰富，建设国家工业旅游示范基地，提供主题鲜明、内容丰富、特色明显的工业旅游项目，可满足广大游客对工业旅游的需求，提升工业旅游服务质量，推动旅游业和工业融合发展。

记者 付奇