2月21日上午，扬州市方巷镇先进村邀请村合作医疗的医生，为村内老人们举办了一场以“健康饮食”为主题的讲座，旨在提升老人们的健康意识，帮助他们养成良好的饮食习惯。

活动当天，会议室内座无虚席，老人们早早来到现场，认真聆听讲座内容。罗医生深入浅出地讲解了糖尿病相关基础知识，包括发病原因、症状表现、并发症等。老人们听得聚精会神，不少人在纸上认真记录关键信息。

随后，罗医生重点介绍了老年人饮食的相关注意事项。他表示，老年人饮食应注重营养均衡，多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，同时严格控制油、盐、糖的摄入量。对于患有糖尿病的老年人，更要合理控制碳水化合物的摄入量，科学分配三餐热量。例如，早餐可选择低糖燕麦粥，搭配水煮蛋和凉拌蔬菜；午餐以瘦肉、鱼类、豆腐等优质蛋白质为主，搭配蔬菜和粗粮米饭；晚餐则要清淡，避免油腻和过饱。

罗医生表示，运动是保持健康的重要一环。他建议老年人每天进行适量的有氧运动，如散步、打太极拳、跳广场舞等，运动强度以微微出汗、稍感疲劳、休息后能恢复为宜，每天至少坚持30分钟。

讲座结束后，老人们纷纷表示受益匪浅。王大爷表示，“以前我对糖尿病了解太少，饮食也不注意。听了讲座后，知道饮食对健康如此重要，以后我一定要按医生说的去做。”李大妈也表示，“讲座讲解得很清楚、很实用，以后做饭时就知道该怎么搭配食材了。”

此次讲座不仅让老人们对糖尿病有了更深入的了解，还为他们提供了科学的饮食和运动指导。下一步，先进村将继续关注老年人的各类健康需求，举办多种多样的活动，为老年人的健康保驾护航。（通讯员 刘奇）