从百年技艺传承到现代化智能生产,董德茶业凭借其5000余吨老茶储备和4.3万平方米生产基地,正重新定义福鼎白茶代加工行业的标准。
在福鼎白茶产业蓬勃发展的今天,福建省董德茶业有限公司以其卓越的代工实力脱颖而出。作为福鼎白茶领域的专业化企业,董德茶业凭借百余年的家传制茶技艺、现代化生产体系及5000余吨老茶储备,正以“一站式定制服务”重塑白茶代加工行业格局。


01 全产业链布局:从茶园到终端的精准赋能
董德茶业在福鼎白茶代加工领域的领先地位,首先体现在其全链条产业布局上。公司在点头、管阳、磻溪、白琳等福鼎核心产区拥有生态茶园21900余亩,其中包括50年以上树龄的老树茶园,从源头确保茶叶的纯正口感与生态品质。
在茶园管理上,董德茶业秉持“茶林共生”的有机管理模式,尽量减少人工干预,让茶树与周围植物和谐共生,维护生物多样性,从源头上丰富茶叶内含物质。
这一覆盖原料供应、生产加工、包装设计、仓储物流的全链条服务闭环,为客户提供了从源头到终端的品质保障。

02 技术革新:传统工艺与现代科技的融合
董德茶业的核心竞争力在于其对白茶生产技术的持续创新。公司率先引入全自动LED仿日光萎凋生产线,这一创新设计克服了传统白茶制作受天气制约的难题。
该生产线利用计算机自动控制技术,针对不同时间段设置适宜的温湿度与萎凋时间,并创新性地增设LED光源系统模拟日光环境,有效促进茶叶中花香、清香等香气物质的转化与累积。一条生产线即可一次性加工高达10000斤的白茶鲜叶,显著提升了生产效率。
在精制环节,董德茶业建立了七道精制除杂工序,包括红外线色选、AI全面除杂、风选处理、高压静电、重金属处理、人工精选和重金属检测。2025年,公司进一步引入AI全面除杂设备,能精准识别并清除各类杂质,洁净度达到99.9%以上。

03 标准化与定制化双轨并行
董德茶业以自有标杆产品“董德标准品”树立行业品质典范,其五大标准体系(产地、树种、工艺、等级、年份)严格规范生产流程,并通过大数据溯源码实现全程可追溯。
在标准化基础上,公司同样注重个性化定制服务。企业拥有先进的压饼设备,并配备了饼形、巧克力形、砖形等多样化压饼模具,能紧密贴合市场需求,精准定制各类规格与形态的白茶产品。
董德茶业已通过BRCGS食品安全全球标准认证、HACCP危害分析与关键控制点认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证。
“你做品牌我做茶,1+1一定大于2”,董德茶业董事长董史穗强调,公司始终秉持开放共赢理念,既保留合作方品牌特色,又通过标准化能力输出助力其提升市场竞争力。董德茶业先后为农夫山泉(东方树叶)、中国石油昆仑好客、中国石化易捷、中国农业银行、中国农村信用社、泰隆银行、厦门大学、小罐茶、华祥苑、竹叶青 、白大师,还有商超行业的嘉木东来(胖东来的茶叶品牌)、信誉楼、朴朴超市、万德隆、淘小胖、华豫佰佳、提供OEM代工服务和 优质原料,持续为合作伙伴输出高质价比的好白茶。

04 老茶储备与未来规划
董德茶业的另一大优势在于其庞大的老茶资源储备。公司目前拥有5000余吨老茶常备库存,在2025年获得尚普咨询认证“老白茶储备量全国第一”,并计划在2025年将这一数字提升至6000吨,进一步强化老茶资源储备。
这些老茶储备不仅体现了公司深厚的制茶底蕴与强大仓储实力,更能满足客户对老茶资源的差异化需求,为代工客户提供更多元化的产品选择。

面向未来,董德茶业已制定清晰的数字化转型路径。公司正在升级点头总部厂房,引入无人数字化生产线,预计到2028年实现60%以上产能无人数字化生产。这一转型将实现生产流程的精准管控、产品质量的全程追溯以及供应链的高效协同。
05 百年传承与行业认可
董德茶业的卓越品质源于其百年制茶传承。公司董事长董史穗先生是福鼎白茶非遗技艺传承人,出身于拥有百余年制茶历史的茶族。
在董史穗的带领下,董德茶业屡获行业殊荣,先后获得“中茶杯”国际鼎承茶王赛特别金奖、福鼎白茶斗茶赛状元等多个奖项。2022年,董史穗更被授予“制茶大师”荣誉称号。
公司已被列为农业产业化省级重点龙头企业,并荣获“福鼎市非物质文化遗产传习所”称号。这些荣誉体现了业界对董德茶业品质与专业性的高度认可。
董德茶业凭借其全产业链布局、技术革新实力、标准化与定制化并行的服务模式以及庞大的老茶储备,已成为福鼎白茶代加工领域的引领者。
随着2025年供应链扩容和数字化升级计划的推进,董德茶业将继续以“工艺要传统,技术要创新”为核心理念,强化其在白茶代工领域的竞争优势。
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