3月22日，泗洪县育才实验学校迎来了本学期的第二次家长开放日。家长代表以及社会各界人士满怀期待地走进校园，与孩子们共度了一段难忘的时光。而此次开放日的重头戏之一，便是走进学校食堂体验“校园餐”。

后勤负责人向家长代表介绍了学校打造“健康食堂”的情况，包括食堂常规管理、“明厨亮灶”实施情况、食品安全管理、就餐管理等内容。同时介绍了由家长委员会代表、社区代表及师生代表组成的膳食委员会，常态化参与食材采购、规范化管理和食品安全保障等方面监督管理的情况。

走进食堂，映入眼帘的是整洁明亮的环境、摆放整齐的桌椅和热情洋溢的工作人员。学校食堂始终秉持“服务第一”“健康、安全、营养”的理念，严格把控食材采购、加工制作、餐具消毒等各个环节，为孩子们提供整洁的就餐环境和安全放心的饮食保障。

学校食堂重视安全卫生，更注重营养搭配。厨师组精心制定每周食谱，确保孩子们摄入均衡的营养。荤素搭配、粗细结合，每一道菜品都凝聚着食堂工作人员的用心与关爱。

家长们还一起参加了下周的食材“盲采”，品尝了食堂伙食。家长们纷纷表示：学校食堂的饭菜美味可口，注重营养健康，孩子们吃得开心，家长们也称心放心。

泗洪县育才实验学校将坚持把学生的健康成长放在首位，严格执行《泗洪县学校食堂食品安全管理制度》《泗洪县学校食堂“6s管理”制度》等规章制度，不断加强食堂管理，努力打造“健康食堂”“放心食堂”，为学生的健康成长打上最温暖的底色。（许漪）