上山入海,遍寻时鲜,格兰菲迪以“福鹿结伴山海寻鲜”为主题,开启了一场寻鲜时令风物的旅程,在广袤的中国大地上,寻找与威士忌风味相配的东方鲜材。从山巅珍宝到海底鲜活,格兰菲迪踏遍山川海海,深度挖掘威士忌餐搭的多样性,让中国人对美食“鲜”的追求,与威士忌的醇美滋味一同化为舌尖上的美好记忆。
11月28日,跨越山海的旅程抵达福建泉州,格兰菲迪璀璨珍藏系列22年风味饕宴于七栩礁石酒店盛大启幕,为这段旅程带来又一个值得标记的非凡时刻。
格兰菲迪标志性的雄鹿,在寻鲜旅程中化身为探索至鲜境界的福鹿。与福鹿结伴,穿越四城游历山川海海,尝鲜地道时令珍馐,也感悟人间烟火深长。当自然馈赠于大厨巧手中绽放,灵感火花与格兰菲迪22年臻酿交相辉映,一场风味盛宴就此拉开序幕。
夜色降临,来宾们手执特调鸡尾酒漫步沙滩,走入建于天然礁石之上的七栩礁石酒店,浩瀚无垠的海景宛如天然幕布,映衬氛围感大片;浪涌与波音声声不绝,为晚宴铺垫起悠扬前奏。
风味牵引下,深红琥珀色酒液与至鲜珍馐在舌尖邂逅。本港青龙肉质紧致而厚实,饱满多汁的口感搭配浓郁的沙茶酱,与酒体中层次分明的橡木桶香与甜美香草味热烈碰撞,激发出食材深处的极致鲜美;时令的蛏皇肉白嫩腴润,佐以柠檬黄油汁烹饪,搭配格兰菲迪22年温润柑橘果香与馥郁水果蛋糕的悠长尾韵,时鲜美味与格兰菲迪标志性的花果香碰撞激发,留下持久而深刻的回味。