疫情来袭，温情不减。虽然“宅”成了当下无数人的生活常态，但记者采访发现，由于保障有力，江苏蔬菜、猪肉等生活必需品供应充足，百姓生活有条不紊。

2月8日深夜十点，连云港海州区锦屏镇酒店村芮乐家庭农场一片忙碌，家庭农场负责人王二江正在将白天新采摘的生菜、上海青、小黑菜和大白菜打包好，凌晨两点，这3000斤蔬菜将被送往市区的农贸市场和超市。

“疫情期间也不断货，每天至少一车蔬菜供给市区，供市民采购。”王二江说，连日来，区农业农村局积极落实各项疫情防控措施，与各乡镇、街道协调疫情卡口农产品运输通道，确保了蔬菜、猪肉产销衔接畅通。

江苏是蔬菜大省，蔬菜面积2150万亩左右，蔬菜年产量5600多万吨，年产值1840多亿元，产业规模位居全国第三位。同时江苏也是禽肉禽蛋以及猪肉主产省份，年生产禽肉110万吨、禽蛋190万吨、猪肉210万吨，其中禽肉禽蛋产量位居全国第五位。

“目前，全省在田蔬菜产能充足，蔬菜春播逐步开展，天气条件总体有利，生猪生产继续呈现恢复势头，家禽等猪肉替代品生产稳定发展，能够有力有效保障全省‘菜篮子’供应。”省农业农村厅厅长杨时云表示，新冠肺炎疫情发生以来，作为省疫情防控工作领导小组农村防控组牵头部门，省农业农村厅坚决贯彻落实省委、省政府的决策部署和疫情防控工作领导小组的工作要求，坚持一手抓农村地区疫情防控指导，一手抓重要农产品保供，全力做好蔬菜、生猪等重要农产品稳产保供工作，为打赢新冠肺炎疫情防控阻击战提供坚实的物质保障。

1月29-30日，省农业农村厅接连下发紧急通知，对好疫情防控期间蔬菜、生猪等重要“菜篮子”产品稳产保供进行部署。统筹安排蔬菜产品结构和生产布局，适当扩种速生蔬菜，推广应用绿色轻简栽培管理技术模式，做好用药监督管理。抓畜禽、种苗、饲料等生产与流通，保生产稳定；抓非洲猪瘟等重大动物疫病防控，保防疫安全；抓投入品监管，保畜产品安全；抓指导引导，保市场供给。同时配合相关部门落实鲜活农产品运输“绿色通道”，出台加强物资和运输保障的意见。

截至2月8日，全省在田蔬菜面积468万亩，比上年同期增5万亩，近一周以来日均收获量4万吨左右，预计2月份生猪存栏650万头，出栏90万头。

各级农业农村部门也迅速采取行动，成立稳产保供工作组，统筹资源力量，千方百计增加蔬菜、畜禽产品市场供应。常州市督促和帮助29家“菜篮子”产品保供企业尽快复工生产，尽快稳定并扩大产能，提高蔬菜保供能力。苏州市、盐城市、南京市相继出台支持新型农业经营主体共渡难关的政策意见，加大支持力度，发挥新型农业经营主体保障供给的重要作用。

产出端跟得上，供给端则有了新变化。为了防止交叉感染，居民减少了外出，“不见面”买菜成为新趋势。

“你好，蔬菜送到了，请出来拿一下。”2月8日，姜堰邮政渠道平台部区域经理丁士云，将客户在“姜堰优选”平台上订购的新鲜蔬菜如期送到小区门口。

“我们了解到，由于受防控疫情影响，姜堰区已出现新鲜蔬菜、畜禽等‘菜篮子’产品滞销现象。”丁士云说，这种情况让人看在眼里急在心里，“我们邮政系统迅速响应区农业农村局和‘姜堰优选’微信平台推出的‘送菜到家’服务，党员先行，志愿助力蔬菜配送，方便城区居民足不出户就可以购买新鲜的农产品，助力解决农产品‘最后一公里’问题。”

“以前我们网上小程序主要配送给饭店、食堂等，1月28日起开放消费者端。第一天下单第二天配送，最近每天订单有650单左右，每单差不多170元。”南菜市网络公司总经理邹天文说，每天早上7点半，50多辆配送车就开始向主城区配送，配送蔬菜种类300多个，总配送量超过2万斤。截至2月7日零时，两个平台上线食材300余个，下单超过1万人次，惠及市民5万余人，售出食材超过12万斤。

这段时间来，江苏省商务厅多措并举全力做好蔬菜等生活必需品保障，满足群众生活需求，及时引导农批市场和农贸市场等生活必需品供应相关企业做好保供工作，全省生活必需品供应充足、价格稳定。截至2月7日，全省设区市和县（市）恢复营业的城区农贸市场占比97.14%。

“生活物资供应保障，事关战‘疫’大局。作为省疫情防控领导小组生活物资保障组牵头部门，省商务厅把打赢疫情防控阻击战作为全系统第一位任务，把保障生活物资供应作为全系统第一位责任，按照省委省政府的决策部署，全力以赴保障生活物资供应。”省商务厅厅长马明龙说，省级各部门积极配合，推动粮油加工企业加快复工生产，保障好“米袋子”；指导各地加强蔬菜等农产品的调运，进一步提高本地供应率，保障好“菜篮子”；特别是加强农商对接，支持受疫情防控影响而滞销的农产品及时销售；要求各地农贸市场等在做好疫情防控的前提下，尽早恢复营业，加强超市货源组织，增加配送频次，保障流通渠道畅通。通过共同努力，全省蔬菜、肉蛋奶、粮食等生活必需品从生产到批发、零售各环节有机衔接和高效运转，保证了市场供应和价格稳定。通过相关部门协同配合，加强市场监测，保证了疫情防控期间生活必需品不断档、不脱销。

杨时云表示，农业农村部门将把农村地区疫情防控工作作为当前头等大事、第一位的工作，重点抓好“一防三保”，“一防”就是指导落细落实农村地区疫情防控各项措施，“三保”就是保菜篮子供给、保春耕备耕、保安全生产。进一步压实压紧“菜篮子”市长负责制，加强蔬菜、生猪生产管理指导，增加地产蔬菜、畜禽供应量；加大对蔬菜、畜禽生产主体支持保护力度，帮助生产基地解决好用工难等问题；全力推进产加销衔接，拓宽销售渠道；强化农产品质量监管，推进质量可追溯，着力保障蔬菜、生猪等重要农产品产得出、运得了、供得上、质量有保障。

交汇点记者 邵生余 丁茜茜 吴琼